Archive

Monthly Archives: februari 2013

hjarta

Titta vilket fint hjärta jag fick av min lilla tjej i morse! Jag blev jätteglad och det passade alldeles utmärkt eftersom jag dagen till ära gjorde lyxfrulle till alla älsklingar därhemma med smoothies och nygräddade frallor. Nej, jag bakade inte själv utan tog direkt från frysboxen och stoppade in i ugnen – väldigt praktiskt och ett perfekt sätt att sätta lite guldkant på tillvaron. Vilket behövs en grå torsdag i februari, oavsett om det är alla hjärtans dag eller inte.

Jag ogillar egentligen hela grejen med att namnge olika dagar och sätta epitet på dem. Känns mer som en konsumtionsgrej än som att det är givande på något sätt, men nu är det som det är och barnen gillar den här dagen oerhört mycket. Och då kan man lika gärna passa på att maxa livet, praktisera YOLO och hela bidevitten, så det gör vi idag tycker jag.

Öppna hjärtchakrat och sprid lite glädje och kärlek om kring dig. Och se vad som händer…

Lite färgglatt pynt till handleden fick jag också!

Lite färgglatt pynt till handleden fick jag också!

Fick ett nyhetsbrev från favoriten Green Kitchen Stories härom dagen med tips på alternativ frukost; en okokt, mixad gröt på bovete och valnötter. Deras bilder är ju så fina och man blir ju så sugen på att prova allt och jag är nog ganska öppen för såna här saker, bara jag får i mig bra förpackad näring och mår bra av det jag äter… Så jag la bovetet och nötterna i blöt på kvällen och tog mig an projektet nästa morgon…

Herregud vilken röra, bokstavligt talat. Smoothiemixern ville inte mixa gröten, det var för lite vätska, så då fick nästa köksmaskin åka fram på diskbänken men äppelbitarna ville fortfarande inte finfördelas trots att jag körde gröten i typ 10 minuter och ja, det var ju mitt i den vanliga morgonhetsen så att säga… Vad var det jag döpte den här bloggen till nu igen?.. Just det ja.

När jag till slut ansåg den klar (läs: inte orkade vänta längre) toppade jag den ljusbeigegrå smeten med björnbär, kiwi, kokosflingor, kakaonibs och bipollen enligt receptet och då blev det iallafall färgglatt och lite roligare att se på.

Smaken då?.. Jaa, i konsistensen sträv som en pesto och smaken som… rå gröt, jag kommer inte på någon bättre beskrivning. Receptet innehöll lite vaniljpulver och kardemumma och det var gott, och med frukten och alla tillbehören så var det inte så tokigt… Men jag vet inte jag… Rå gröt, njaej kanske inte ändå… Nu står det iallafall några portioner i kylen som jag ska äta till frukost hela helgen… lucky me. Hm, får se till att ha extra mycket frukt till.

Rå gröt utan topping...

Rå gröt utan topping…

Rå gröt med topping. Välj själv...

Rå gröt med topping. Välj själv…

sno

… Så lät det när jag traskade iväg till gymmet och löpbandet tidigt i morse. Alltså man vet ju innerst inne att vintern inte är slut i början av februari men ändå blir det lite suck och stön när ett nytt lager snö ligger på marken – tung och blöt dessutom – för är man inte lite färdig med snögubbeskapandet vid det här laget?

Och de som ska åka skridskoloppet Vikingarännet på söndag är kanske inte så pepp över snön. Det ska inte jag, men mannen. Heja heja!

Dock hade snön lagt sig lite fint på vårt balkongräcke så att det blev som en naturlig snölykta som lös in i vårt kök – det var det bästa med den här morgonen!

snolykta

ph

Ha! Här är beviset på att min fysiska kropp hänger med i utvecklingen mot mitt bästa jag… Mitt ph-värde är nu uppe och nosar på det ultimata värdet för kroppen: 7,432.

När jag började yogalärarutbildningen för precis ett år sedan låg värdet på den sura, gul-gröna delen av skalan, vilket betyder att fysiska kroppen (såväl som den själsliga sidan) är i obalans. Med ett alltför lågt värde, dvs surt värde, en längre tid ökar också risken för sjukdomar och skador. Alltför mycket syra i kroppen skapar obalans vilket kan leda till att syra lagras i bindväv och leder. Förvisso mätte jag inte värdet för sex år sedan men säkerligen var det lägre då och min kropp visade ju tydligt att den inte mådde något vidare.

Under året som gått har jag ätit BasBalans, ett basbalanserande tillskott, varje morgon, därtill skurit ner på kött som är syra-skapande och ätit en herrans massa frukt och grönt som skapar basiska reaktioner i kroppen. Eftersom stress, ilska och ångest anses syrahöjande är utmaningen att vara nära tanke och känsla och undvika nedåtgående tankespiraler. Det jobbar jag med hela tiden. Och idag har jag alltså fått ett kvitto på att det fungerar – så glad!

Ajöss...

Ajöss…

 

Idag började jag morgonen med en smoothie, det brukar jag göra på vardagarna men idag testade jag en ny variant: banan, äpple, en näve spenatblad, hallon, pressad apelsin – blodvarianten och vanlig – en rejäl bit ingefära, en matsked psylliumfröskal och ett par teskedar Mighty Greens… Alltså den såg ju inte så god ut, faktiskt precis tvärtom (jag brukar oftast ha i blåbär i mina smoothies men de var slut i frysen, och blåbär har, förutom att de är nyttiga, den egenskapen att färgen täcker över och döljer det mesta) så det blev ingen bild på den.

superhalsa

Istället en bild på en fin och färgglad bok som jag plockar mycket gott och nyttigt ur. Så här står det t ex om favoriten spenat:

Spenaten är mest känd för sitt höga järninnehåll men till skillnad mot kött är dess järn svåråtkomligt för kroppen. Ät den tillsammans med c-vitamin så får kroppen hjälp att ta upp den (kom ihåg skolans klassiker blodpudding med apelsinjuice). Järn är viktigt för blodet och gör att det kan transportera syre till kroppens celler så att de kan producera energi. Spenat är laddad med andra viktiga näringsämnen som kalcium, magnesium samt betakaroten, grönsaksformen av A-vitamin och en viktig antioxidant. De gröna bladen är klorofyll, ett ämne som tillsammans med fibrerna fungerar som kraftfull reningsmekanism.

Spenat = superfood!

Mitt i spenaten

Mitt i spenaten.

Nilla's Kitchen

mat som älskar dig tillbaka

Malin Berghagen

... Eller går yoga att förena med vardagen?

Marian Papp - Evidensbaserad dynamisk/funktionell yogaträning

Funktionell yogaträning/yogaträning som medicin

Naturligt Snygg

Just another WordPress.com site

Beauty Comes Clean

... Eller går yoga att förena med vardagen?

Att vara någons fru

... Eller går yoga att förena med vardagen?

lilla.u

... Eller går yoga att förena med vardagen?

Maria Helander

... Eller går yoga att förena med vardagen?

Malin på ön

... Eller går yoga att förena med vardagen?

Yoga, mat och meningen med livet

... Eller går yoga att förena med vardagen?

YogaLiv

En blogg om yoga och livet

Peppen - en blogg om veganism, yoga och hållbar livsstil.

En blogg om hälsa, hållbar livsstil och allmän pepp!